อาหารบำรุงสายตา 10 อันดับ ทานอะไรเพื่อให้ชะลอความเสื่อมของตา

อาหารบำรุงสายตาคือกุญแจสำคัญในการรักษาสุขภาพดวงตาในระยะยาว สารอาหารบางชนิดมีบทบาทโดยตรงต่อการทำงานของจอประสาทตาตา เลนส์ตาและช่วยในเรื่องของน้ำตาและอาการตาแห้ง การกินอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนช่วยชะลอการเสื่อมของดวงตา ลดความเสี่ยงต้อกระจก ภาวะตาแห้ง รวมถึงบำรุงสายตาให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามอาหารบำรุงสายตาอาจจะช่วยได้ส่วนนึงแต่แนะนำให้ตรวจสายตารวมไปถึงสุขภาพสายตาร่วมด้วย

สารอาหารที่ดวงตาต้องการมากที่สุด

สารอาหารสำคัญที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพดวงตา ได้แก่ Lutein และ Zeaxanthin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สะสมอยู่ในจอตา ช่วยกรองแสงสีฟ้า ลดความเสี่ยงโรคจอประสาทตาเสื่อม และชะลอการเกิดต้อกระจก โดยจะพบมากบริเวณจุดรับภาพชัด (Macula)

นอกจากนี้ยังมี วิตามิน A ที่จำเป็นต่อการมองเห็นในที่มืด ป้องกันภาวะตาแห้ง, Omega-3 บำรุงสายตา ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ชั้นน้ำตา, วิตามิน C และ E ที่ช่วยชะลอการเสื่อมของเลนส์ตา รวมถึง Zinc ที่ทำหน้าที่ขนส่งวิตามิน A จากตับไปยังจอตา ช่วยให้มองเห็นในที่มืดได้ดีขึ้น การได้รับวิตามินบำรุงสายตาและสารอาหารเหล่านี้อย่างครบถ้วนจะช่วยถนอมสายตาได้อย่างมีนัยสำคัญ

10 อาหารบำรุงสายตาที่นักทัศนมาตรแนะนำ

1.แครอทและฟักทอง: อุดมด้วยเบต้าแคโรทีนที่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามิน A ช่วยบำรุงการมองเห็นในที่แสงน้อย

2.ผักโขม: มี Lutein และ Zeaxanthin ความเข้มข้นสูง ช่วยปกป้องจอประสาทตา

3.ปลาแซลมอน: แหล่งรวม Omega-3 ทั้ง DHA และ EPA ช่วยลดอาการตาแห้ง

4.บลูเบอร์รีและสตรอว์เบอร์รี: มีแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือดในดวงตา

5.ไข่แดง: อัดแน่นด้วย Lutein, Zeaxanthin และ Zinc ในรูปแบบที่ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้ดี ถือเป็นอีกหนึ่งอาหารดีต่อดวงตาที่หาทานง่าย

6.ถั่วและเมล็ดพืช: แหล่งรวมวิตามิน E ชั้นยอด ช่วยต้านอนุมูลอิสระ

7.ส้มและผลไม้ตระกูลส้ม: วิตามิน C สูง ช่วยปกป้องเลนส์ตา

8.บร็อคโคลี: รวมคุณค่าทั้งวิตามิน C, A และ Lutein ไว้ในผักชนิดเดียว

9.หอยนางรม: ให้ Zinc สูงที่สุดในบรรดาอาหารทั้งหมด

10.มันหวาน: อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและวิตามิน C ในปริมาณสูง

วิตามินบำรุงสายตาในรูปแบบอาหารเสริม จำเป็นไหม?

การได้รับสารอาหารจากธรรมชาติย่อมดีที่สุดเพราะร่างกายดูดซึมได้ง่าย แต่สำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดในการทาน หรือผู้สูงอายุที่ต้องการ Lutein และ Zeaxanthin ในปริมาณสูงเพื่อชะลอการเสื่อมของจอตา อาหารเสริมก็อาจเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ ทั้งนี้ ควรปรึกษาแพทย์หรือนักทัศนมาตรก่อนเริ่มทานเสมอ และอย่าลืมว่าการเข้ารับการตรวจวัดสายตาประจำปีที่ร้านแว่นตา Opticland ยังคงเป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องทำควบคู่กันไป

Opticland  ดูแลสุขภาพตาครบวงจร ไม่ใช่แค่ขายแว่น

การดูแลสุขภาพดวงตาที่สมบูรณ์แบบต้องทำควบคู่กันทั้ง 2 ด้าน คือการทานอาหารที่มีประโยชน์ และการตรวจเช็กสายตากับนักทัศนมาตรผู้เชี่ยวชาญอย่างสม่ำเสมอ Opticland พร้อมให้คำปรึกษาด้านสุขภาพตาอย่างครบวงจร ตั้งแต่การตรวจวัดสายตา แนะนำเลนส์ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ เช่น หากคุณกำลังสงสัยว่า progressive lens คืออะไรและเหมาะกับตัวเองหรือไม่ ไปจนถึงการให้คำแนะนำเรื่องเลนส์โปรเกรสซีฟ ราคา เพื่อให้คุณได้แว่นที่คุ้มค่าและดูแลสายตาได้ในระยะยาว

สรุป กินอาหารบำรุงสายตาสม่ำเสมอ ควบคู่กับการตรวจสายตาทุกปี

อาหารบำรุงสายตาที่ดีช่วยชะลอการเสื่อมของดวงตาได้จริง แต่จะเป็นการป้องกันในระยะยาวอาหารบำรุงสายตาเหล่านี้เป็นตัวช่วยนึงที่ช่วยป้องกันดวงตาของเราหากมีการทานอย่างสม่ำเสมอเป็นเวลาต่อเนื่องและต้องทำควบคู่ไปกับการดูแลสายตาโดยการปรับพฤติกรรมที่ดีต่อดวงตา เช่น การพักสายตา  การตรวจสายตาเป็นปนะจำทุกปีโดยนักทัศนมาตร เพราะปัญหาสายตาบางอย่างต้องการการแก้ไขด้วยเลนส์ที่เหมาะสม ดูแลดวงตาของคุณให้ครบถ้วนด้วยทั้งโภชนาการที่ดีและการตรวจสายตาสม่ำเสมอที่ Opticland

นัดตรวจสายตาที่ Opticland

กินแครอทมาก ๆ ทำให้สายตาดีขึ้นจริงไหม?

แครอทมีเบต้าแคโรทีนที่ร่างกายแปลงเป็นวิตามิน A ซึ่งจำเป็นสำหรับการมองเห็นในที่มืด แต่ไม่สามารถแก้ปัญหาสายตาสั้น ยาว หรือเอียงได้ การกินแครอทช่วยบำรุงสายตาเท่านั้นแต่ไม่ใช่การรักษา

Lutein กับ Zeaxanthin คืออะไร หาได้จากอาหารอะไร?

Lutein และ Zeaxanthin เป็นสารในกลุ่มแคโรทีนอยด์ (Carotenoids) ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ พบมากบริเวณจุดรับภาพชัด (Macula) ช่วยกรองแสงสีฟ้าและป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อมตามวัย (AMD) สามารถพบได้ในผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า บร็อคโคลี รวมถึงไข่แดงและข้าวโพด

Omega-3 ช่วยบำรุงสายตาได้จริงไหม?

จริง Omega-3 เป็นกรดไขมันจำเป็นที่ต้องได้รับจากอาหาร ประกอบด้วย DHA และ EPA (พบมากในปลาทะเล) ซึ่งช่วยให้การส่งสัญญาณแสงมีประสิทธิภาพ และ ALA (พบในเมล็ดแฟลกซ์, วอลนัท) Omega-3 มีส่วนช่วยเสริมสร้างคุณภาพของชั้นไขมันในดวงตา ทำให้การระเหยของน้ำตาช้าลง จึงช่วยลดอาการตาแห้งได้ดีเยี่ยม

วิตามิน A ขาดแล้วส่งผลต่อสายตาอย่างไร?

การขาดวิตามิน A ทำให้มองเห็นในที่มืดได้ยาก (ตาบอดกลางคืน) ในกรณีรุนแรงอาจทำให้กระจกตาแห้งและเสียหายได้ แต่ในประเทศไทยการขาดวิตามิน A รุนแรงพบได้น้อยมาก

กินอาหารบำรุงสายตาแล้วต้องการแว่นน้อยลงไหม?

ไม่ใช่ผลลัพธ์โดยตรง อาหารบำรุงสายตาช่วยรักษาสุขภาพดวงตา แต่ไม่สามารถลดค่าสายตาสั้น ยาว หรือเอียงได้ หากต้องการมองเห็นชัดขึ้นยังต้องใส่แว่นหรือคอนแทคเลนส์ที่มีค่าสายตาถูกต้อง

ดูโทรศัพท์นาน ๆ ควรกินอะไรเพิ่มเพื่อบำรุงสายตา?

ควรเน้นทานอาหารที่มี Lutein และ Zeaxanthin เช่น ผักใบเขียวและไข่ เพื่อช่วยกรองแสงสีฟ้าจากหน้าจอ รวมถึง Omega-3 เพื่อช่วยลดอาการตาแห้ง พร้อมกับการพักสายตาทุก 20 นาทีตามหลัก 20-20-20 และนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ

ควรไปตรวจสายตาที่ร้านแว่นบ่อยแค่ไหน?

แนะนำให้ตรวจสายตากับนักทัศนมาตรทุก 1-2 ปีแม้ไม่มีอาการผิดปกติ เพื่อตรวจหาปัญหาสายตาแต่เนิ่น ๆ และปรับค่าเลนส์ให้เหมาะสมกับการมองเห็นที่เปลี่ยนแปลงตามอายุ